Alla hjärtans dag

God afton,

Idag har jag varit hemma och tagit det lugnt och andats unken lägenhetsluft, vaknade med öm kropp och klibbig köld. Feber. Har medicinerat mig och sovit mycket. Imorgon är det alla hjärtans dag och J kommer hem, verkar som att han dragit på sig en annalkande förkylning så det blir nog en stillsam helg för oss båda. Jag har 3 mål. Ambitiöst värre.

1. Ta mig ut och slänga soporna samt boka tvättid.
2. Hanka mig till Willys och köpa ingredienser till vår Alla hjärtans dag-middag som bestämt SKA bli av.
3. Laga middagen.

Puh, blir helt slut bara jag tänker på att röra mig till -och än värre- inne i affären. Men det kan nog gå, bara jag och min vän ibumetin samarbetar...
Jag kan eventuellt ha lite höga ambitioner, speciellt med tanke på att jag inte är så sugen på mat, men det här tänkte jag försöka laga imorgon:

Förrätt: Chevrétoast med honung och rostade pinjenötter
Huvudrätt: Vegetarisk lasagne med spenat, fetaost och oliver
Efterrät: Blåbärsglass på yoghurt med färska blåbär och vit choklad.

Håll tummarna för att jag piggnar till snart! Får så sällan matinspiration så det hade varit kul att få till det här. :)

Kramar från sjukstugan